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オスタラリアのオレンジ地域のムーディーのワイン
オレンジ地域は、オ-ストラリアの正式の指定地域です。
この地域は、カボン、オレンジ、ブレイニー市にある海抜600メー
トル以上の土地をふくみます。オレンジはシドニーの西280キロの
所ありますが、大陸的気候で、夏は暑(あつ)く(40度)春は霜が降り、冬にはニ週間(しゅうかん)雪が降ります。これゆえ、ワインはデリケートな香りを持ち、頻繁に賞(しょう)をもらいます。
この地域ではムーディーは最小(さいしょう)のブドウ園ですが、ワインは最高です。
干ばつの後、雨が降り、ブドウは台無しになります。
四月に私のソビニョン白ブドウは完璧でした。味もよく、いいブドウでしたので、土曜日に収穫(しゅうかく)する予定(よてい)でした。しかしながら、土曜日になって、モンスーンが来て、土曜日に50ミリ、日曜日に50ミリの雨が降りました。月曜日には湿気(しっけ)が多(おお)く、ほとんどのブドウは割れて、かびが生えました。期待した800キロではなくて、240キロしか収穫(しゅうかく)できませんでした。運良(うんよ)く、私(わたし)のワイン醸造者(じょうぞうしゃ)のクリスは、このワインはおいしくできると言ってを 安心させてくれました。そして、本当にそのとおりでした。
2010年シラズの収穫(しゅうかく)
ソビニョン白ブドウの失敗(しっぱい)にもかかわらず、雨(あめ)のおかげで、シラズの収穫(しゅうかく)は大成功でした。新記録のニトンでした。ワイン醸造者(じょうぞうしゃ)のクリス ドレズの意見(いけん)によると、このブドウは今(いま)までにない最高(さいこう)の味(あじ)でした。同(おな)じ雨(あめ)が白(しろ)ブドウと赤(あか)ブドウに降(ふ)ったのですが、ソビニョンの房(ふさ)は詰(つ)まっていて,水(みず)をためていたのに対(たい)して、シラズの房(ふさ)は円錐形(えんすいけい)で水(みず)が早(はや)く流(なが)れたのです。